Oibríonn an aiste bia seo níos tapúla ná daoine eile, agus tá sé sábháilte go hiomlán don chomhlacht. Táirgí is féidir a ithe an t-am ar fad - go léir ach nádúrtha.
aiste bia Ducan
Tá an aiste bia go maith mar is féidir leat bianna ceadaithe a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta. Déanann sé seo gur féidir fáil réidh le mothú an ocrais, rud atá an-tábhachtach do go leor daoine. A bhuíochas leis an raon mór táirgí a mholtar le haghaidh tomhaltais, tá sé éasca go leor roghchlár éagsúil agus blasta a chruthú.
Is é an t-aon míbhuntáiste ná costas ard na dtáirgí a thairgtear, cé gur féidir leat roghchlár mionsonraithe a roghnú le haghaidh codanna éagsúla den daonra. D'fhéadfadh go mbeadh easpa vitimíní áirithe ann freisin, ach is féidir é seo a dhíchur go héasca trí choimpléisc éagsúla vitimín a ghlacadh. Tá an toradh le feiceáil go litriúil sna chéad laethanta. Téann an iomarca meáchain ar shiúl go tapa toisc go ndóitear saill, agus go bhfanann mais muscle. Tá an craiceann, tairní agus gruaig i riocht maith.
Céimeanna
Áirítear leis an bpróiseas chun meáchan a chailleadh ar an aiste bia seo ceithre chéim:
- "ionsaí".
- "Malartach".
- "Socrú".
- "Cobhsú".
Braitheann an méid ama a leithroinntear do na chéad trí chéim go díreach ar cé mhéad cileagram de bhreis-mheáchan is gá duit a chailleadh.
Tábhachtach! Ag an gcéim "ionsaí", ní féidir leat ach bianna próitéine a ithe agus gan aon cheann eile. Tuilleadh méadóidh an raon. Ag an dara céim, cuirtear glasraí, ag an tríú - torthaí.
Ach tá rialacha ann ar chóir iad a leanúint sna ceithre chéim ar fad.
- Gach lá is gá duit thart ar lítear go leith d'uisce óil neamh-charbónáitithe a ól, ithe suas le trí spúnóg bhoird de bran coirce.
- Moltar ola, saill agus maonáis a eisiamh go hiomlán ó do ghnáth-roghchlár.
- Ní mór táirgí a fhiuchadh, a bhácáilte, a mheilt nó i bpanna le sciath speisialta neamh-bata, gan saill a chur leis.
- Spreagtar siúlóidí laethúla san aer úr freisin.
"ionsaí"
Is é seo an chéad chéim sa Dukan Diet. Athraíonn an fad ó thrí go deich lá. Cinntear líon na laethanta ag an meáchan atá beartaithe agat a chailleadh. Mar sin, mar shampla, chun thart ar 30 kg a bhaint as an gcéim ionsaí, ba cheart go mbeadh an ré thart ar dheich lá. Le linn an ionsaí, faigheann an comhlacht dáileog ollmhór de phróitéin, mar thoradh air sin luathaítear an meitibileacht agus imíonn saill go han-tapa.
Is féidir leat a ithe: mairteoil thrua, sicín gan chraiceann, iasc, ae, uibheacha crua bruite, coinín, diúilicíní, ribí róibéis, squid, gliomach agus táirgí déiríochta gan saill.
Ní cheadaítear a úsáid:
- táirgí luibhe;
- muiceoil agus uaineoil;
- anlainn, ketchup agus mustaird.
Tá sé an-tábhachtach ag an gcéim seo gan dearmad a dhéanamh ar an leacht agus é a ól ar an méid ceart.
Moltar ithe nuair is mian leat agus gan tú féin a theorannú i gcainníocht. Ag tús an stáitse, is minic a bhíonn míchompord éadrom ag daoine. Sa chás seo, ní mór duit exertion fisiciúil trom a sheachaint.
"Malartach"
Ag an gcéim seo, déantar táirgí próitéine a mhalartú le cinn próitéine-glasraí. Braitheann líon na laethanta ailtéarnacha, chomh maith le linn na céime ionsaithe, ar an meáchan a chaillfidh. Sa chás seo, níor chóir go mbeadh an t-ord níos mó ná cúig lá de phróitéin agus an méid céanna próitéine agus glasraí. Agus leis an oiread sin laethanta ag an gcéim eile, ní mór duit a bheith thar a bheith cúramach.
Tábhachtach! Measann an Dr Dukan gurb é 1: 1 an seicheamh is fearr.
- Ní féidir leat prátaí, avocados, arbhar agus gach pischineálaigh a ithe.
- Tá sé toirmiscthe freisin gránaigh agus gach cineál gránach a ithe.
Moltar glasraí a chócaireacht, a bhácáil nó iad a ithe amh. Níl sé ach tábhachtach a mheas, murab ionann agus bianna próitéine, gur féidir glasraí a ithe i gcainníochtaí teoranta. Ba chóir sailéid feistis a shéasú le iógart beagmhéathrais nó kefir, uaireanta le fínéagar balsamach.
Tá sé fíor-normálta go dtéann an meáchan beagán níos moille ná sa chéad chéim, ach níl aon dochar ann don chomhlacht. Tá meáchain caillteanas den sórt sin sábháilte agus cobhsaí.
"socrú"
Tá beagnach gach rud soiléir ó ainm an stáitse. Tá comhdhlúthú ar na torthaí sin go léir a baineadh amach cheana féin le linn thréimhse an aiste bia. Is furasta an ré a ríomh do dhuine ar bith ar aiste bia. Le haghaidh gach cileagraim atá imithe sa chéad dá chéim, tá gá le deich lá de shocrú.
Tá sé ceadaithe toradh amháin in aghaidh an lae agus píosa beag cáise beagmhéathrais a chur leis an aiste bia. Is ar éigean is féidir tábhacht na céime seo a rómheastachán, mar is minic le linn na tréimhse comhdhlúthaithe go bhfaigheann daoine na cileagraim sin a cailleadh sna céimeanna roimhe seo ar ais. Tarlaíonn sé, tar éis dó a scíth a ligean, go dtéann meáchan a chailleadh ar ais go dtí a gcuid nósanna itheacháin roimhe seo.
Tá an tréimhse deacair sa mhéid is go bhfuil an mothú ar ocras leanúnach níos measa go mór, go dtiocfaidh méadú ar thuirse, agus go bhfeictear íogaireacht níos mó i leith fuar. Ach imíonn na hairíonna seo go léir a luaithe a sheasann duine amach don tréimhse ama leithroinnte.
Tábhachtach! Is taitneamhach sa tríú céim láithreacht dhá lá sa tseachtain, nuair a cheadaítear duit beagnach gach rud is mian leat a ithe.
Tá roinnt rialacha ann nach gá duit ach a leanúint.
- Is gá fad na tréimhse comhdhlúthaithe ar fad a ríomh i gceart. Is féidir táirgí próitéine agus glasraí a ithe an oiread agus is mian leat agus i gcainníochtaí neamhtheoranta.
- Is fiú a fhágáil lá amháin sa tseachtain nuair is gá duit a ithe ach bianna próitéin. Tá sé an-tábhachtach bianna toirmiscthe roimhe seo a ithe i gcodanna beaga, ag dul i dtaithí ar an méid seo agus níos faide.
- Tá prátaí agus pasta iontach don chéim seo, a théann go maith le trátaí agus oinniúin.
"Cobhsú"
Tá an comhlacht tar éis dul i dtaithí ar an meáchan nua cheana féin, tá an tréimhse oiriúnaithe imithe thart agus stop sé ag iarraidh na cileagraim caillte a thabhairt ar ais. Ag an gcéim seo, is é an rud is mó ná dul i dtaithí ar na rialacha simplí maidir le cothú, ar chóir iad a leanúint i gcónaí. Tar éis an aiste bia fada go léir, níl sé seo deacair a dhéanamh.
Is fiú cinneadh a dhéanamh ar lá amháin le haghaidh táirgí próitéine. Just a roghnú aon lá den tseachtain agus é a dhéanamh mar riail go bhfuil ar an lá seo ach próitéin. Laghdaigh tomhaltas éisc agus torthaí, ní mholtar prátaí níos mó ná dhá uair sa tseachtain. Ar ndóigh, ná déan dearmad faoi spóirt. Ní bheidh sé iomarcach.
Cad is féidir leat a ithe
D'aithin an dochtúir céad bianna a cheadaítear a ithe le linn aiste bia próitéin. Áiríodh leis 72 táirge próitéine ina raibh próitéin agus 28 glasraí le méid mór carbaihiodráití. bran coirce ná ceann amháin ná an ceann eile. Ach tá a n-úsáid tábhachtach, de réir an dochtúir.
Ó fheoil éanlaithe, is féidir leat turcaí, éanlaithe guine, sicín, géim, gearga agus colm a ithe. Tá éagsúlacht na n-iasc ceadaithe an-ilghnéitheach freisin. Is féidir iasc triomaithe agus deataithe a bheith fíor ar bith.
Bia mara ceadaithe: squid, portáin, gliomaigh, maidí portán, diúilicíní, ribí róibéis, gliomach, gliomaigh, cuaille mara agus cuacha.
Glasraí:
- Leek, oinniún.
- Beacáin foraoise.
- Beagnach gach cineál cabáiste.
- Pónairí glasa, spionáiste.
- Soilire, sorrel, dill.
- Eggplant agus cairéid.
- Trátaí, cucumbers, zucchini.
- Raidis, raidis.
- Biatas, pumpkin.
- Piobar milis, zucchini.
Aiste bia próitéin de réir an roghchlár Dukan ar feadh seachtaine. Céim "ionsaí"
- Lá 1 .
- Bricfeasta. Omelette déanta as cúpla uibheacha agus ceithre spúnóg bhoird de bhainne bearrtha. Tae nó caife glas a riar. Tá cúpla slices de liamhás fíor thrua.
- Dinnéar. mairteoil Vítneaimis. iógart saill íseal homemade.
- tae tráthnóna. Gruth. Cupán tae glas.
- Dinnéar. Sicín bruite le gairleog. Shrimp bruite.
- Lá 2
- Bricfeasta. mhin choirce le bainne gan saille. Cupán caife nó tae glas.
- Dinnéar. Flatbread déanta le plúr bran. Broth bunaithe ar fheoil sicín.
- tae tráthnóna. Gloine de kefir le cion saille náid faoin gcéad.
- Dinnéar. Uibheacha crua-bruite. Beagán maonáis de réir oideas Dukan.
- Lá 3
- Bricfeasta. Tae nó caife. Cúpla píosa liamhás turcaí. cáis uachtair saill íseal.
- Dinnéar. Bass mara bácáilte le luibheanna agus líomóid.
- tae tráthnóna. Cáca cáise bándearg.
- Dinnéar. Ribí róibéis le luibheanna. sailéad Mimosa".
- Lá 4
- Bricfeasta. Tae glas te agus syrniki le cáis teachín beagmhéathrais.
- Dinnéar. Sicín, bácáilte. nialais iógart saille.
- tae tráthnóna. Cáis teachín milsithe agus tae luibhe.
- Dinnéar. Cíche sicín friochta i bpíosaí. Omelette.
- Lá 5
- Bricfeasta. Caife nó tae glas. bran coirce. nialais iógart saille.
- Dinnéar. Trosc in anlann mustaird.
- tae tráthnóna. Tá méid beag de bataí portán.
- Dinnéar. Tae. Casserole cáis teachín.
- Lá 6
- Bricfeasta. Tae nó caife. Uibheacha scrofa. Cáis uachtar de náid cion saille.
- Dinnéar. Iasc gaile. Greenery.
- tae tráthnóna. Císte bran coirce. Tae glas.
- Dinnéar. Anraith bradán.
- Lá 7
- Bricfeasta. Tae nó caife. Omelet le curaí agus mint.
- Dinnéar. slices liamhás. Filléad turcaí grilled.
- tae tráthnóna. Fianáin déanta as bran coirce. Lemonade ó ginger agus caora goji.
- Dinnéar. Píosaí sicín friochta gan craiceann.
Tábhachtach! Ná déan dearmad a ól. Is féidir leat uisce, tae luibhe nó glas nó caife a ól gan siúcra.
Tá sé ceadaithe milsitheoir beag a chur leis. Moltar caife glas a ól, rud a chuireann meáchain caillteanas chun cinn. Ól beagán sóid aiste bia saor ó shiúcra, ach ná déan ródhian é.
Contraindications
In ainneoin na sábháilteachta, tá roinnt contraindications nár cheart neamhaird a dhéanamh.
- Ní féidir leat aiste bia a leanúint má tá fadhbanna leis na duáin nó leis an ae, meitibileacht, galair an chórais díleá.
- Contraindicated faoi 18 mbliana d'aois, othair a bhfuil gout.
- Toirmiscthe do mhná torracha agus lachtaithe.
Sula dtosaíonn tú ar aiste bia, ba chóir duit scrúdú iomlán a dhéanamh ar an gcomhlacht. Tar éis, téigh i gcomhairle le do dhochtúir agus faigh amach moltaí aonair maidir le aiste bia próitéine. Agus ach amháin ina dhiaidh sin, téigh go dána trí na ceithre chéim den aiste bia cáiliúil Dukan.